Recetaquesovegano.net nace para difundir recetas de calidad sobre el queso vegano,  los pasos a seguir para la correcta realización de un queso vegano de forma casera.

Búsqueda por ingredientes

ÚLTIMAS RECETAS

¿Qué significa ser vegano?

Si éstas aquí seguramente  sea porque sabes lo que es pero la dieta vegana está clasificada como la dieta vegetariana más estricta, abstenerse de comer carne y cualquier alimento que provenga de los animales, es la dieta más estricta porque a diferencia de los vegetarianos estos no comen ni leche ni huevos y ningún derivado de animales. 

Pero eso no quita que los veganos no podamos comernos una tarta, una pizza o infinidad de productos porque hoy en día sabemos hacer todo tipo de productos sin origen animal.

Aunque necesitemos lácteos o huevos, siempre les podemos cambiar por suplementos naturales, o en su defectos por productos que nos den ese toque de similitud.

¿Qué es el Queso Vegano?

¿Que es un queso vegano? Son quesos realmente difíciles de ver en tu supermercado de barrio, pero muchos de ellos ya les puedes comprar en algunos grandes almacenes, pero la mejor opción, es siempre, ir a una tienda especializada o buscar una receta casera para poder elaborarla.

Estos quesos, son quesos naturales y 100% vegetales, sin ningun tipo de origen animal, pueden ser derivados de la soja  (tofu sedoso y firme, leche o yogur de soja), leches vegetales (de arroz y de avena) o pastas y yogures de frutos secos o semillas remojados.

¿Como se realiza el queso vegano?

Primeramente, vamos a aprender, un poco, los sustitutivos que mas usamos los veganos son la patata, un producto muy bueno, rico en nutrientes y muy importante en una dieta 100% vegana. 

Para empezar, a realizar un queso vegano debemos saber el tipo  que queremos realizar, ya sea para untar, para comer con pan o con lo que queramos, y una vez lo sepamos, buscar una receta que este de acuerdo con lo que queremos hacer, en esta pagina tienes unas cuantas… alrededor de más de 100 fórmulas para poder crearlo de forma casera y  de una forma sencilla para todos los mortales.

Estos, son quesos naturales y  sin ningún tipo de origen animal, pueden ser derivados de la soja  (to fu sedoso y firme, leche o yogur de soja), leches vegetales (de arroz y de avena) o pastas y yogures de frutos secos o semillas remojados.

Y si, si eres vegano te abrás dado cuenta que estos quesos veganos son realmente difíciles de ver en tu supermercado de barrio. Muchos de ellos ya les puedes comprar en algunos grandes almacenes, pero la mejor opción, es siempre, ir a una tienda especializada o buscar una receta casera para poder elaborarla como las que tienes para aqui.

Seamos sinceros, no te va a parecer más natural  un queso vegano comprado, que uno que has realizado con tus propias manos, y con alimentos 100% naturales y frescos comprados por ti.

Beneficios 

Los beneficios que poseen los quesos veganos son :

Bajos en calorías, al estar hechos 100% con alimentos vegetales tienen pocas calorías comparado con los quesos derivados de la leche.

Son una alternativa para la gente que es intolerante a la caseína de la  leche, puesto que no llevan.

Ir arriba